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Venez diner dans 20 Minutes

18 avril 2016, par Untitled Magazine
Bar à bruchettas, Muffins au quinoa et à la polenta, pancakes à la confiture de lait, frittata à la courge et aux épinards, escalopes de poulet sauce citron, risotto aux asperges, autant de bons petits plats à réaliser en moins de vingt minutes.

L’ouvrage de Laura Herring propose de réaliser à l’improviste brunch, apéro ou dîner, en moins de 20 minutes, sans stresser. Avec 100 recettes ingénieuses, elle nous permet d’inventer des menus rapides, à réaliser surtout quand on est pressé. Les conseils pratiques sont réunis dans le premier chapitre, toujours très complet et très graphique. Un bon principe qui nous permet d’apprendre rapidement et de réaliser surtout des recettes rapides. Plusieurs illustrations proposent des variantes, des tours de main et des idées pour gagner du temps.

Venez dîner dans 20 minutes

Venez diner dans 20 minutes, Laura Herring, Edition Larousse, 256 pages, 17,95 euros




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