Avant d’attaquer le réveillon de la Saint Sylvestre, offrez-vous une bonne session detox avec les nombreuses recettes et astuces de Jamie Oliver.
Après la dinde de Noël, Jamie Oliver propose aux estomacs très sollicités ces derniers jours de prendre un peu de repos. C’est toutes une section de son site internet qu’il dédie à la santé et aux recettes bien-être. Entre soupes, boissons, salades et autres mets, le chef s’adapte à tous les régimes : végétariens, vegans ou encore carnivores. Jamie Oliver signe un livre de recettes où il explique les bien faits d'un régime plus léger. Sans être moralisateur, le chef promeut des plats plus sains sans exclure certaines gourmandises. Au menu, il y a un plat avec du poulet, des tomates et des champignons, une salade de canard aux cinq épices, ... et un tas de recettes dédiées aux fêtes. Le magazine de Jamie Oliver, que l'on peut trouver en France, est un autre moyen de retrouver ces recettes et astuces avec de belles photos et de nombreuses idées.