UNTITLED MAGAZINE
Avec plus de 42 recettes originales inspirées des séries et autres jeux vidéos, Thibaud Villanova et Maxime Léonard rendent hommage à l’univers Geek dans un livre étonnant. Découvrez cette épopée culinaire.
Vous êtes fan d'Harry Potter, de Spiderman ou bien encore de la saga Star Wars. Vous vous êtes toujours demandé : "Quel goût a le ragoût de racines de Maître Yoda ? Comment fait-on, de manière saine et créative, pour cuisiner des lembas, un plat de poulpe lovecraftien ou encore un tartare de barbare ?" Eh bien les deux compères Thibaud Villanova et Maxime Léonard ont trouvé les réponses. C'est la rencontre de deux passionnés, Thibaud, chef de projet du Dernier Bar Avant La Fin Du Monde, et Maxime, chef diplômé de l’Ecole Française de Gastronomie Grégoire Ferrandi qui ont réuni leur talent pour l'élaboration de cet ouvrage. Il s'agit bien plus qu'un simple livre de recettes, nous sommes plongés dans l'univers des séries, chaque page regorge de clins d’œil, d'anecdote, et de photos sublimes. On retrouve parmi les 144 pages 5 thèmes majeurs de la culture Geek : la Science-Fiction (Star wars, Doctor Who, Retour vers le Futur), de la Fantaisy (Le Seigneur des Anneaux, Harry Potter, Conan), du Manga (Dragon Ball, Candy-Candy, One Piece), de l’horreur et du Fantastique (Dracula, la Nuit des Morts-Vivants) et du Comics (Spiderman, Thor, Hellboy).
Le chef étoilé Thierry Marx a lui même été séduit par l'univers assez barré du livre, et signe une superbe préface.
Geek ou seulement avide de bonnes recettes, Gastronogeek, c'est le livre à se procurer d'urgence ! Gastronogeek, un livre de Thibaud Villanova et Maxime Léonard, Hachette Cuisine, 22,50 euros
Gastronogeek, Thibaud Villanova et Maxime Léonard, Edition Hachette Cuisine, 22,5 euros
