UNTITLED MAGAZINE
En collaboration avec Exki, les éditions Marabout publient un ouvrage consacré aux légumes.
C’est un constat, nous nous nourrissons toujours mieux lorsque nous mangeons en harmonie avec la nature. Se nourrir en harmonie avec la nature reste la meilleure façon d’être en forme et de le rester.
Rigatoni, courgettes et amandes ; salade romaine et jeunes pousses ; quiche aux petits pois ; tarte aux aubergines et fromages ; Carpaccio de chou ; Ratatouilles de carottes… toutes ces recettes savoureuses, présentent dans l’ouvrage, ont été plébiscités par les nombreux clients de l’enseigne Exki. Elles sont le résultat des chefs qui, depuis 15 ans, tentent de sublimer ces ingrédients.
L’almanach des légumes vous conseille légumes et fruits de saison que vous trouverez les marchés locaux afin de réaliser des petits plats gourmands en un tournemain !
Almach des legumes, Exki, Marabout, 10,90 euros
