Cet hiver, l’hôtel les Jardins du Marais donne carte blanche à Pierre Marcolini et vous fera fondre avec son bar à chocolat, à découvrir du 15 novembre 2019 au 5 janvier 2020.

Après un beau et délicieux bar à chocolat signé Hugo & Victor l’année dernière, c’est au tour de Pierre Marcolini de s’implanter dans les lieux et d’imaginer son Chocolate bar. L’immense terrasse de 1 500m2 a rouvert ses portes le 15 novembre dernier et ce, jusqu’au 5 janvier 2020. Dans ce bar à chocolat, sous forme d’un chalet gourmand, l’hôtel parisien compte bien en mettre plein la vue, et attirer les plus gourmands d’entre nous.

A la carte ? On retrouve des créations chocolatées emblématiques du chef pâtissier belge Pierre Marcolini comme les financiers, les macarons (spéculoos, pistache, chocolat) mais aussi les célèbres bouchées pralinées. Côté boissons chaudes, on opte pour un chocolat chaud ou un vin chaud !

Si vous avez froid, le lieu met à disposition des plaids pour l’occasion, et il suffit juste de s’y installer sous une lampe chauffante, avec une bonne boisson chaude. Voilà l’endroit parfait pour cet hiver, qui sera ouvert les vendredis, samedis et dimanches de 15h à 21h.


Du 15 novembre 2019 au 5 janvier 2020
Hôtel Les Jardins du Marais
74 rue Amelot
75011 Paris