Angelina présente Angéla, une nouvelle version de la pavlova.

C’est à l’occasion de l’exposition « Chefs-d’œuvre de Budapest », présentée au Musée du Luxembourg, que la Maison Angelina ajoute à sa carte Angéla. Emblème de la pâtisserie hongroise, la pavlova est sur la carte jusqu’au 10 juillet. Angéla joue sur différentes textures : le croquant et le fondant. Les fruits rouges, la fraise et la framboise colorent le gâteau et y ajoutent de la fraicheur.

Cette pâtisserie est exclusivement disponible au salon de thé Angelina Luxembourg : 8.7€ au salon de thé et 7€ à emporter.

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